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Cocktail de saison : cidre chaud
Boisson Sans Gluten Sans Lactose Sans porc Végétarien Automne Hiver
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
75 cl de Cidre doux1 Orange
1 Citron
2 Clou de girofle
1 c. à c de Cannelle
1 c. à c de Miel
2 c. à s. de Sucre de canne
Préparation de la recette
- Prélever les zestes de l'orange et du citron puis couper l'orange en tranches. Réserver.
- Faire légèrement bouillir le cidre à feu doux. Incorporer les zestes, les épices, les rondelles d'orange et quelques gouttes de citron.
- Couvrir et laisser infuser 10 min.
- Filtrer le mélange à l'aide d'une passoire pour conserver uniquement le liquide. Conserver les rondelles d'orange.
- Servir tiède accompagné d'une touche de miel dans chaque tasse ainsi que d'une rondelle d'orange.